Beschreibung

glutenfreie pizza zarzuelaGlutenfreie Pizza bei Zarzuela 

Zutaten:

450 g glutenfreies Mehl

20 ml Öl

5 g Salz

10-15 g Oregano

20 g frische Hefe

350 ml lauwarmes Wasser

 

Zubereitung für 4 Pizzaböden:

  • Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben.
  • Alle Zutaten zu einem Teig kneten und anschließend ca. 15 Minuten ruhen lassen.
  • Danach in 4 Teile teilen, zu einen Ball formen und anschließend mit dem Teigroller ausrollen. Vorher den Arbeitstisch bemehlen, sowie den Ausroller und die Hände. Alternativ können Sie den Teig auch mit der Hand ausziehen.
  • Nach Wunsch belegen und ca. 10 – 12 Minuten bei ca. 250 Grad backen.

Sie können auch den ausgerollten Teigteller einfrieren. Danach gefroren belegen und backen.

 

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Details

"Frei von" Angabe
Ohne Dinkel, Ohne Milcheiweiß, Laktosefrei, Glutenfrei, Ohne Weizen, Fruktosearm, Ohne Soja, Ohne Ei, Nussfrei
Autor
Zarzuela

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