Die IgE-vermittelte Kuhmilchallergie betrifft ca. jeden 50. bis 100. Säugling. Oft, aber nicht immer, verschwindet sie von allein. Es kann jedoch auch zu weiteren allergischen Erkrankungen kommen. Die Zusammensetzung der Bakterien in der Darmflora scheint auch bei der Entstehung einer IgE-vermittelten Kuhmilchallergie eine Rolle zu spielen. Deshalb stellt sich die Frage, ob es möglich ist, die Darmflora durch Präbiotika und Probiotika bzw. durch mit Prä- und Probiotika-supplementierten Spezialnahrungen zu stärken. MeinAllergiePortal sprach mit Prof. Dr. Susanne Lau, Oberärztin an der Klinik für Pädiatrie mit Schwerpunkt Pneumologie u. Immunologie an der Charité Universitätsmedizin in Berlin über den Zusammenhang zwischen der IgE vermittelten Kuhmilchallergie und der Darmflora und der helfenden Rolle von Prä- und Probiotika.

Im Zusammenhang mit Zöliakie hört man immer wieder von den sogenannten „Marsh-Kriterien“. Welche Rolle spielen sie bei der Diagnose und was sagen sie aus? MeinAllergiePortal sprach mit Dr. Stephanie Baas, medizinische Beraterin der Deutschen Zöliakie Gesellschaft e.V. (DZG) in Stuttgart.

Das Interesse war groß! Mehr als 300 Teilnehmer beantworteten unsere Fragen zum Thema “Kinder mit Nahrungsmittelallergien, Anaphylaxie, Zöliakie, Intoleranzen in KiTa und Schule: Wie klappt die Inklusion?“ und das in kürzester Zeit. Das Thema "Nahrungsmittelallergien und –unverträglichkeiten beim Kind: Wie klappt die Integration?" bewegt also, und deutlich wurde „hier drückt der Schuh“!

Der Begriff „hochsensibel“ taucht immer wieder auf, wenn es um Menschen geht, die eine besondere Wahrnehmung haben. Was bedeutet es aber, wenn man hochsensibel ist? Wie zeigt sich das und was heißt das für die Hochsensiblen selbst? Wie Coaching Hochsensiblen helfen kann erklärt Dr. Astrid Gerstemeier, Praxis für bewegte Ernährung & Coaching in Wiesbaden für MeinAllergiePortal im Interview.

Bei der Diagnose von Zöliakie sind eine Vielzahl von Faktoren relevant. Die Dünndarmbiopsie, auch Duodenalbiopsie genannt, ist ein Teil dieses diagnostischen Weges. Was passiert bei einer Dünndarmbiopsie? Worauf muss man achten? Welchen Stellenwert hat die Duodenalbiopsie bei der Diagnose von Zöliakie? MeinAllergiePortal sprach mit Dr. Stephanie Baas, medizinische Beraterin der Deutschen Zöliakie Gesellschaft e.V. (DZG) in Stuttgart.

Die refraktäre Zöliakie oder auch „refractory celiac disease“ (RCD) ist eine Komplikation der Zöliakie. Bei den Patienten kommt es trotz Einhaltung der glutenfreien Diät zu Symptomen. Was weiß man über die Ursachen der refraktären Zöliakie? Gibt es Risikofaktoren und welche Rolle spielt die Genetik? MeinAllergiePortal sprach mit Dr. med. Michael Schumann, Medizinische Klinik für Gastroenterologie, Infektiologie und Rheumatologie (einschl. Arbeitsbereich Ernährungsmedizin) am Campus Benjamin Franklin (CB) der Universitätsmedizin Charité in Berlin.

Zahlreiche innovative "frei von"-Ideen wurden auf der „Veggie & frei von“, die vom 23.- bis 25.11.2018 in der Messe Stuttgart stattfand, vorgestellt. Dabei wird das Angebot immer „praktischer“, sprich, besser in den Alltag zu integrieren oder einfach „bestellbar“. Bereits zum vierten Mal war auch MeinAllergiePortal als Medienpartner mit von der Partie. Hier der zweite Teil unseres Messeberichts.