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Zöliakie und Glutensensitivität

Zöliakie Diagnose Antikörper

Zur Diagnose einer Zöliakie gibt es unterschiedliche Testmethoden. Untersucht wird auf Antikörper, aber welche sind relevant? Mit Dr. Stephanie Baas, medizinische Beraterin der Deutschen Zöliakie Gesellschaft e. V. (DZG) in Stuttgart, sprach MeinAllergiePortal über die Antikörper gegen dieGewebstransglutaminase, Endomysium und deamidierte Gliadinpeptide.

Autor: S. Jossé/ S. Baas, www.mein-allergie-portal.com | Weiterlesen
Autor: PM GF Magazin, www.mein-allergie-portal.com | Weiterlesen
Podcast Zöliakie

Zöliakie ist zwar keine "Volkskrankheit", aber es sind gar nicht so wenige Menschen betroffen. Dennoch wird die Zöliakie bei Vielen erst spät erkannt. Wie die Symptome aussehen, welche Folgen es haben kann, wenn sie unentdeckt bleibt und wie die Diagnose gestellt wird, erklärt Frau Dr. Yvonne Braun für MeinAllergiePortal im Podcast "Zöliakie, die wichtigsten Fakten!".

Autor: S. Jossé/ Y. Braun, www.mein-allergie-portal.com | Weiterlesen
Autor: PM GFM, www.mein-allergie-portal.com | Weiterlesen
glutenfreier Weihnachtsmarkt Sasbachwalden

Wer ihn einmal erlebt hat ~ der mag immer wiederkommen! Seit 4 Jahren freut sich die Kurgemeinde Sasbachwalden am ersten Adventswochenende auf zahlreiche Besucher aus nah und fern. Der Grund: Ein romantischer Weihnachtsmarkt mit urigen Holzhütten, adventlichem Lichtermeer, Budenzauber, Schwedenfeuer und Weihnachtsduft. Winterträume, eingebettet in die sanfte Rebenlandschaft oberhalb von Sasbachwalden, so schwelgt der Bischenberg auf 500 Höhenmetern in weihnachtlichen Genüssen. Dieses besondere Event lockt jährlich weit mehr als 5000 Besucher ins schöne Sasbachwalden. Außergewöhnlich an diesem Weihnachtsmarkt, ist die zauberhafte Höhenlage im Schwarzwald und die einzigartige Maxime: ein Wochenende ganz im Zeichen des glutenfreien Genusses.

Autor: Gf Weihnachtsmarkt Sasbachwalden, www.mein-allergie-portal.com | Weiterlesen
Gluten Free Zeitschrift glutenfreien Genuss

Mit der aktuellen Gluten Free (EVT: 18.07.2019) feiert das Magazin seinen zweiten Geburtstag. Neben köstlichen Rezepten, ob herzhaft oder süß, bietet Gluten Free wie gewohnt wertvolle Informationen und Tipps rund um ein glutenfreies Leben. Die begeisterte Leserschaft kann sich auf mehr als 40 geprüfte glutenfreie Rezepte und wertvollen Input freuen.

Autor: PM Gluten Free Magazin, www.mein-allergie-portal.com | Weiterlesen

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