Nahrungsmittelallergie und -unverträglichkeiten

Nahrungsmittelallergie Erdnussallergie Allergiewelle

Auf eine „Epidemie der allergologischen Erkrankungen“ wies Privatdozentin Katharina Blümchen in ihrem Vortrag beim Frankfurter Pädiatrietag hin. Die Oberärztin in der allergologischen Ambulanz/Nahrungsmittelallergie der Klinik für Kinder- und Jugendmedizin am Universitätsklinikum Frankfurt ging auf das Phänomen Nahrungsmittelallergie und u.a. auch Allergie auf Erdnuss, auch im internationalen Vergleich, ein und stellte aktuelle Studienergebnisse vor. Die etablierte und stets hochkarätig besetzte Veranstaltung fand unter der Leitung von Prof. Thomas Klingebiel und Prof. Stefan Zielen bereits zum 5. Mal statt.

Autor: S. Jossé/K. Blümchen, www.mein-allergie-portal.com | 17.02.2018 Weiterlesen
Autor: NmuTreff-Ortenau, www.mein-allergie-portal.com | 10.02.2018 Weiterlesen
Intolerante Schwarzwaldmarie

Worum geht es im Blog „Intolerante Schwarzwaldmarie“? Nicht die schöne Schwarzwaldregion steht hier im Mittelpunkt des Interesses und auch nicht möglicherweise „intolerante“ Zeitgenossen! Vielmehr finden Menschen mit Nahrungsmittelallergien und Intoleranzen bei der Intoleranten Schwarzwaldmarie Unterstützung in Form von Infos, Rezepten und mehr! MeinAllergiePortal sprach mit der Bloggerinnen Marianne und Ricarda Bönisch über ihren Blog, ihre Themen und ihre Fans.

Autor: S. Jossé/M. u. R. Bönisch, www,mein-allergie-portal.com | 23.01.2018 Weiterlesen
Bauchbeschwerden Blähungen Übungen grummelnde Bäuche

Ob aufgrund von nicht allergisch bedingten Nahrungsmittelunverträglichkeiten bzw. Intoleranzen oder blähender Speisen, grummelnde Bäuche sind unangenehm. Am besten ist es dabei, auf die Ernährung zu achten und Nahrungsmittel zu vermeiden, die nachgewiesen die Auslöser der Bauchbeschwerden sind. Was aber kann man tun, wenn die Bähungen bereits bestehen? MeinAllergiePortal sprach mit den 6Pack-Shape-Experten und NUTRIVILLE-Netzwerk-Mitgliedern Dipl. oec. troph. Krisztian Mark Koczor, nutriception Praxis für Ernährungstherapie und Ernährungsberatung in Düsseldorf und Daniel Nyarko (Diplom-Sportwissenschaftler), Nyarko Sports Düsseldorf über Bauchbeschwerden, Blähungen und die richtigen Übungen für grummelnde Bäuche.

Autor: S. Jossé/K. M. Koczor/D. Nyarko, www.mein-allergie-portal.com | 08.01.2018 Weiterlesen
Allergenkennzeichnung

67 Prozent der Deutschen finden es wichtig, auf Lebensmittelverpackungen über möglicherweise allergieauslösende Inhaltsstoffe informiert zu werden. Das ist ein Ergebnis des Ernährungsreports 2018 des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Aber: Eine eindeutige gesetzliche Regelung zur Kennzeichnung von Allergenspuren fehlt.

Autor: PM ECARF, www.mein-allergie-portal.com | 05.01.2018 Weiterlesen
Beikost Allergieprävention

„Wie sollte die Beikost aussehen, damit mein Kind vor Allergien geschützt ist?“ - viele Eltern stellen sich diese Frage. Die Empfehlungen lauten heutzutage aber nicht mehr, dass man alle möglichen Allergene meiden sollte, um Allergien vorzubeugen. Vielmehr kommt es darauf an, die richtigen Nahrungsmittel in der richtigen Form zum richtigen Zeitpunkt einzuführen. Wie sieht die richtige Mischung bei der Beikost aus? Wann hilft sie bei der Allergieprävention? Diese Fragen beantwortete Mandy Ziegert, Medizinische Ernährungsberaterin an den DRK Kliniken in Berlin für MeinAllergiePortal.

Autor: S. Jossé/M. Ziegert, www.mein-allergie-portal.com | 19.12.2017 Weiterlesen

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