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Ohne Dinkel, Ohne Milcheiweiß, Laktosefrei, Glutenfrei, Ohne Weizen, Ohne Soja, Nussfrei

Beschreibung

glutenfreie chia himbeer pfannkuchen dzg rezeptGlutenfreie Chia-Himbeer-Pfannkuchen, Quelle: DZG

 

Zutaten:

2 Bananen

4 Eier

3 EL Chia-Samen

1 TL Zimt

1 Pck. Vanillezucker

100 g Himbeeren, tiefgekühlt Butter zum Ausbacken

 

Zubereitung:

  • Die Bananen zerdrücken und die Eier verquirlen. Anschließend die Eier zu den Bananen geben.
  • Die Chia-Samen mit dem Zimt und Vanillezucker zugeben und zuletzt die Himbeeren vorsichtig unter den Teig geben. Die Butter in einer beschichteten Pfanne zerlassen und die Pfannkuchen nacheinander ausbacken.

Dieses Rezept ist ballaststoffreich und fettarm und reicht für 4 Personen!

 

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Details

"Frei von" Angabe
Ohne Dinkel, Ohne Milcheiweiß, Laktosefrei, Glutenfrei, Ohne Weizen, Ohne Soja, Nussfrei
Autor
Deutsche Zöliakie Gesellschaft, DZG