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Histaminintoleranz gereifte Produkte

Sind "gereifte" Produkte verträglich bei Histaminintoelranz? Und welche Produkte gelten überhaupt als gereift? Dr. Yvonne Braun, Diplom-Oecotrophologin, Ernährungsberaterin/DGE und Ernährungsfachkraft Allergologie (DAAB) erklärt für MeinAllergiePortal im Video worauf man bei Histaminunverträglichkeit achten sollte.

Autor: Dr. Yvonne Braun, www..mein-allergie-portal.com | 25.05.2018 Weiterlesen
Autor: S. Jossé/M. Zechmann, www.mein-allergie-portal.com | 24.05.2018 Weiterlesen
Anaphylaxie Risikopatienten

Eine Anaphylaxie ist eine schwere systemische Reaktion, an der mehrere Organsysteme beteiligt sein können. Dazu gehören die Haut, die Schleimhaut, die Atemwege, der Gastro‐Intestinaltrakt und das Herz‐Kreislauf‐System. Aber: Da die Anaphylaxie sich durch eine Vielzahl von Symptomen und in unterschiedlichen Schweregraden zeigen kann, wird sie nicht immer rechtzeitig erkannt – man vermutet eine hohe Dunkelziffer. Das Fatale daran ist: Bleibt die Anaphylaxie undiagnostiziert, erhalten die Patienten kein Notfallset, das jedoch bei einer akuten schweren Anaphylaxie lebensrettend wäre. Das kann im schlimmsten Fall tödlich enden. Gleichzeitig zeigen jüngste Untersuchungen: Bei Patienten mit bestimmten Vorerkrankungen, wie z.B. Asthma und Nahrungsmittelallergien, kommt es tendenziell häufiger zu Anaphylaxien. MeinAllergiePortal sprach mit Prof. Dr. Margitta Worm, Klinik für Dermatologie, Venerologie und Allergologie, Charité - Universitätsmedizin in Berlin über Anaphylaxie, wer zu den Risikopatienten gehört und neuste Daten aus ihrem Anaphylaxieregister.

Autor: S. Jossé/M. Worm, Advertorial mit Unterstützung von Mylan MEDA Pharma, www.mein-allergie-portal.com | 23.05.2018 Weiterlesen
Zuckerunverträglichkeit Laktoseintoleranz Fruktosemalabsorption Laktose Fruktose

Einen Überblick über die Formen der Zuckerunverträglichkeit bzw. der nicht-immunologischen Kohlenhydratunverträglichkeiten gab Prof. Dr. Dr. Anja Bosy-Westphal, Leitung Institut für Humanernährung, Agrar- und Ernährungswissenschaftliche Fakultät, Christian-Albrechts-Universität zu Kiel. In ihrem Vortrag beim 124. Kongress der Deutschen Gesellschaft für Innere Medizin (DGIM), der im April 2018 in Mannheim stattfand, ging es um die häufig vorkommenden gastrointestinalen Kohlenhydratintoleranzen. Gastrointestinale Kohlenhydratintoleranzen sind auf Malassimilation, Maldigestion und Malabsorption von Kohlenhydraten zurückzuführen, wobei die Laktoseintoleranz und die Fruktosemalabsorption vermehrt auftreten.

Autor: S. Jossé/A. Bosy-Westphal, www.mein-allergie-portal.com | 22.05.2018 Weiterlesen
Asthma Kind Symptome Differenzialdiagnose

Atemprobleme beim Kind? Welche Symptome sprechen für Asthma? Welche Differentialdiagnosen sind möglich? Für MeinAllergiePortal erklärt das Prof. Dr. med. Eckard Hamelmann bei der 15. AGAS/AGNES-TAgung im Video. Prof. Hamelmann ist Chefarzt der Klinik für Kinder- und Jugendmedizin im Kinderzentrum Bethel des Evangelischen Klinikums Bethel in Bielefeld und 1. Vizepräsident der Deutschen Gesellschaft für Allergologie und Klinische Immunologie (DGAKI) e.V..

Autor: Prof. Eckard Hamelmann, www.mein-allergie-portal.com | 19.05.2018 Weiterlesen
Histaminintolerenz Histaminunverträglichkeit Alkohol

Ist Alkohol verträglich bei Histaminintoleranz oder strikt zu meiden? Was passiert im Darm beim Genuss von Alkohol? Gibt es Möglichkeiten, Alkohol für Histaminintolerante verträglicher zu machen? Was ist dabei zu beachten? Tipps gibt Dr. Yvonne Braun, Diplom-Oecotrophologin, Ernährungsberaterin/DGE und Ernährungsfachkraft Allergologie (DAAB) für MeinAllergiePortal im Video!

Autor: Dr. Yvonne Braun, www..mein-allergie-portal.com | 18.05.2018 Weiterlesen

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