Intolerante Schwarzwaldmarie

Wer steckt hinter "Intolerante Schwarzwaldmarie? Die Bloggerinnen Marianne und Ricarda Bönisch!

Intolerante Schwarzwaldmarie: Infos, Rezepte, Tipps und mehr!

Wie ist das Feedback Eurer Follower, was beschäftigt sie am meisten?

Marianne: Unsere Blogleser begegnen uns mit Freude über und Dankbarkeit für die Themen, die wir veröffentlichen. Wir hätten gar nicht gedacht, dass die bis jetzt veröffentlichten Themen so großen Zuspruch finden. Dabei ist das Feedback überaus positiv. Selbst wenn die Leser ein brisantes Thema für sich entdeckt haben und noch speziellere Informationen benötigen, kommen sie direkt auf uns zu. Meist können wir ihnen auch helfen, soweit unsere Kompetenz dies zulässt.

 

Wo seht Ihr noch große Hürden für „Intolerante“ und was hat sich in der letzten Zeit verbessert?

Ricarda: Es bestehen weitaus mehr Hürden, als man sich vorstellen kann. Medizinisch hat das Fachpersonal doch nicht immer die Zeit, sich in das Spektrum der Intoleranzen einzuarbeiten. Da werden viele Betroffene noch als Simulanten dargestellt.

Jedoch sollte man auch als Betroffener aufpassen, dass man die Rolle des Kranken nicht zu sehr annimmt. Das Ziel sollte vielmehr sein, mehr Lösungswege für sich zu entdecken.
Eine bedeutende Verbesserung sind die Produktvielfalt und die verschiedenen Lebensmittelproducer. Und: In der Öffentlichkeit ist das Bewusstsein bzgl. der Allergien und Lebensmittel-Intoleranzen gestiegen!

Marianne, Ricarda, herzlichen Dank für dieses Gespräch!

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