Kirsten Jung zum Thema: Anaphylaxie - neue Allergene!
Anaphylaxie: Neue Allergene
Wer seinen Lebensstil, insbesondere seine Ernährung, neu und modern gestaltet, der begegnet hierbei auch neuen Allergenen. Bei der Jubiläumsveranstaltung 50 Jahre AeDA e. V. sprach MeinAllergiePortal mit Privatdozentin Kirsten Jung, Praxis für Dermatologie, Immunologie und Allergologie in Erfurt, darüber, welche Gefahren moderne Lebensmittel mit sich bringen können. Im MeinAllergiePortal-Erklärvideo „Anaphylaxie: Neue Allergene“ nennt sie neue Trend-Lebensmittel, die unter Umständen anaphylaktische Reaktionen auslösen können.
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Unsere Beiträge beinhalten lediglich allgemeine Informationen und Hinweise. Sie dienen nicht der Selbstdiagnose, Selbstbehandlung oder Selbstmedikation und ersetzen nicht den Arztbesuch. Die Beantwortung individueller Fragen durch unsere Experten ist leider nicht möglich.
