Schimmelpilzallergie Nahrungsmittel

Dr. Verena Mandelbaum zum Thema: Schimmelpilzallergie: Was ist bei Nahrungsmitteln zu beachten?

Schimmelpilzallergie: Zusammenhang mit Nahrungsmitteln

Muss man auch bei Nahrungsmitteln etwas beachten, wenn man eine Schimmelpilzallergie hat? Bei welchen Nahrungsmitteln muss man aufpassen und wie vermeidet man, zum Beispiel bei Erdbeeren und Weintrauben, den Kontakt zu eventuell anhaftenden Schimmelpilzen? Dr. med. Verena Mandelbaum, Kinderärztin, Allergologin und Pädiatrische Pneumologin in der Privatpraxis für Asthma & Allergien in der ATOS Klinik in Heidelberg erklärt dies bei der Veranstaltung "Allergologie im Kloster 2018" für MeinAllergiePortal im Video.

 

 


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