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Allergie Hühnerei Körper

Dr. Yvonne Braun zum Thema Allergie auf Hühnerei: Was passiert im Körper?

Allergie auf Hühnerei: Was passiert im Körper?

Die Allergie auf Hühnerei gehört zu den häufigsten Nahrungsmittelallergien bei Kindern. Welche Vorgänge finden im Körper allergischer Kinder statt, wenn sie Nahrungsmittel zu sich nehmen, die Hühnerei enthalten? Wieso kommt es dann zur allergischen Reaktion? Im MeinAllergiePortal-Erklärvideo „Allergie auf Hühnerei: Was passiert im Körper?“ beantwortet Dr. Yvonne Braun, Diplom-Oecotrophologin, Ernährungsberaterin/DGE und Ernährungsfachkraft Allergologie (DAAB) in München, diese Fragen.