Zöliakie und Glutensensitivität

Zöliakie und Diabetes sind beides Erkrankungen, die sich auf das Ernährungsverhalten auswirken. Ist man, wie Amelie, von beiden betroffen, kann das kompliziert werden. Viele Betroffene bedauern dann sehr, dass sie Vieles nicht mehr essen dürfen. Amelie konzentriert sich jedoch auf die positiven Aspekte. Sie hat ihre Diagnosen dazu genutzt, sich gesünder zu ernähren, und auch auf ihren Sport verzichtet sie nicht. Zudem hat sie das Kochen und Backen entdeckt und teilt auf ihrem Instagram-Account _glutenfreedom_ ihre leckeren glutenfreien Kreationen. Mit MeinAllergiePortal sprach sie über ihre Motivation.

Seit mittlerweile drei Jahren begeistert das Gluten Free Magazin seine treue Leserschaft mit jeder Menge Rezepte und einer Fülle an medizinischen Informationen und Ratgeberthemen. Heute (EVT: 16.07.2020) erscheint die neue, inzwischen 13. Ausgabe von Gluten Free.

Bauchschmerzen, Durchfall und Blähungen – diese Symptome würde man als „typische Bauchsymptome” einer Zöliakie bezeichnen. Aber nicht immer zeigt sich die Zöliakie durch klassische Bauchbeschwerden. Sie kann sich auch durch Symptome zeigen, bei denen man nicht gleich an eine Zöliakie denkt. Doch wie können solch untypischen Symptome aussehen? Wann sollte man aufmerksam werden und was ist dann zu tun? Beim ersten virtuellen Zöliakie Tag (VZT), der am 16. Mai 2020 stattfand, im Live-Interview mit MeinAllergiePortal erklärte Dr. Yvonne Braun, Diplom-Oecotrophologin, Ernährungsberaterin/DGE und Ernährungsfachkraft Allergologie (DAAB), wie die untypischen Symptome der Zöliakie aussehen und warum die Diagnose unbedingt vor der Therapie kommen sollte.

Jenni Marieni aus Wien hat einen Plan. Sie will neuen „Zölis” Mut machen; Mut, nicht auf das Reisen zu verzichten trotz der Diagnose Zöliakie. Viele Betroffene sind nach der Diagnose frustriert und wissen nicht, wie das Leben mit der Zöliakie aussehen soll. Auf ihrem Blog „glutenreise.at” und auf ihrem Instagram-Account „jenni.marieni” teilt sie deshalb Einblicke in ihr Leben und gibt hilfreiche Tipps. MeinAllergiePortal sprach mit ihr über ihren Blog, ihre Rolle als Mutmacherin und ihre weiteren Ziele in der Zukunft.

Wer an einer Zöliakie leidet, findet bereits viele Informationen und Tipps im Internet. Wer jedoch etwas mehr Unterstützung haben möchte, der sollte sich das ZöliNet einmal genauer anschauen: Ein fünfköpfiges Team bietet eine Plattform für „Zölis” an. Die Betroffenen können sich vernetzen und gemeinsam Veranstaltungen sowie Projekte planen und durchführen. Neben großen Projekten sind auch kleinere regionale Treffen geplant, sodass jeder die Möglichkeit hat, an einer Veranstaltung teilzunehmen. MeinAllergiePortal sprach mit dem Team von ZöliNet über Ziele, Veranstaltungen, Projekte und Zukunftspläne.

„Das war eine supertolle Veranstaltung“ so oder ähnlich lauteten die Chat-Kommentare der Teilnehmer des Virtuellen Zöliakie Tages, der am 16. Mai 2020 zum ersten Mal stattfand. Unter dem Motto „Glutenfrei hält zusammen“ trafen sich über 500 „Zölis“ virtuell zum direkten Austausch. Auf drei „Bühnen“ konnten sich die Teilnehmer zu verschiedensten Themen rund um die „Zöliakie“ informieren, sich austauschen und mitmachen. Die Idee hatten Christina Rückert, Ally Allergens und Marcus Beran. Als Medienpartner waren MeinAllergiePortal und A-Ware mit dabei.