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Nussallergie verboten erlaubt

Podcast mit Dr. Yvonne Braun zum Thema: Nussallergie - was ist wirklich verboten? Was erlaubt?

Nussallergie - was ist wirklich verboten? Was erlaubt?

Muss man nach der Diagnose "Nussallergie" auf alle Nüsse und auch auf Hülsenfrüchte verzichten? Ist das der sicherste Weg oder eher von Nachteil? Es kommt darauf an, meint Dr. Yvonne Braun, Diplom-Oecotrophologin, Ernährungsberaterin/DGE und Ernährungsfachkraft Allergologie (DAAB) im MeinAllergiePortal-Podcast.