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Milchprodukte Verdauung Immunsystem

Stefanie Metty zum Thema: Milchprodukte – Verdauung – Immunsystem

Milchprodukte - Verdauung - Immunsystem

Wenn es um den Verzehr von Milchprodukten und dessen Bedeutung für unsere Gesundheit geht, scheiden sich die Geister: Es gibt zahlreiche Befürworter und ebenso viele Gegner. Viele ersetzen Kuhmilch sowie allgemein Milchprodukte gänzlich durch pflanzliche Alternativen oder greifen auf laktosefreie und fettreduzierte Varianten zurück, während andere auf ihren „probiotischen“ Joghurt schwören. Aber was können Milchprodukte tatsächlich für unsere Verdauung und unser Immunsystem leisten und wie sieht die optimale Einbeziehung solcher Produkte in unsere Ernährung aus? Um Licht ins Dunkle zu bringen, sprach MeinAllergiePortal, im Video „Expertengespräch: Milchprodukte – Verdauung – Immunsystem“ mit Diätassistentin Stefanie Metty, Fachberaterin Allergologie (DAAB) und akkreditierte Fettstoffwechseltherapeutin sowie Beraterin mit den Schwerpunkten Gastroenterologie und Onkologie/Nephrologie in Schwabach.

 

 

 

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