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Allergie Hühnerei Therapie

Dr. Yvonne Braun zum Thema Allergie auf Hühnerei: Wie sieht die Therapie aus?

Allergie auf Hühnerei: Wie sieht die Therapie aus?

Wie bei allen Nahrungsmittelallergien besteht auch bei einer Allergie auf Hühnerei die Therapie in erster Linie aus der Meidung des auslösenden Allergens. Das bedeutet, dass alle Produkte, in denen Hühnerei enthalten ist, gemieden werden müssen. Doch für manche Ei-Allergiker sind Ausnahmen möglich. Dr. Yvonne Braun , Diplom-Oecotrophologin, Ernährungsberaterin/DGE und Ernährungsfachkraft Allergologie (DAAB) in München, berichtet darüber im MeinAllergiePortal-Erklärvideo „Allergie auf Hühnerei: Wie sieht die Therapie aus?“.

 

 

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