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Hühnereiallergie Diagnose

Dr. Yvonne Braun zum Thema Allergie auf Hühnerei: Diagnose – wie wird getestet?

Allergie auf Hühnerei: Diagnose, wie wird getestet?

Die Hühnereiallergie zählt zu den häufigsten Nahrungsmittelallergien bei Kindern. Sogar Stillkinder können eine Neurodermitis entwickeln, wenn die stillende Mutter hühnereihaltige Produkte verzehrt. Wie wird in diesem Fall beim Verdacht auf Allergie gegen Hühnerei die sichere Diagnose gestellt? Im MeinAllergiePortal-Erklärvideo „Allergie auf Hühnerei: Diagnose – wie wird getestet?“ nennt Frau Dr. Yvonne Braun, Diplom-Oecotrophologin, Ernährungsberaterin/DGE und Ernährungsfachkraft Allergologie (DAAB) in München, die nötigen Schritte.