Histaminintoleranz

Wie verträglich ist Milch bei einer Histaminunverträglichkeit? Welche Milchprodukte kann man essen? Spielt auch hier wieder der Reifegrad eine Rolle? Dr. Yvonne Braun, Diplom-Oecotrophologin, Ernährungsberaterin/DGE und Ernährungsfachkraft Allergologie (DAAB) erklärt für MeinAllergiePortal im Video worauf man bei Histaminintoleranz bei Milch und Milchprodukten achten sollte.

Sind "gereifte" Produkte verträglich bei Histaminintoleranz? Und welche Produkte gelten überhaupt als gereift? Dr. Yvonne Braun, Diplom-Oecotrophologin, Ernährungsberaterin/DGE und Ernährungsfachkraft Allergologie (DAAB) erklärt für MeinAllergiePortal im Video worauf man bei Histaminunverträglichkeit achten sollte.

Ist Alkohol verträglich bei Histaminintoleranz oder strikt zu meiden? Was passiert im Darm beim Genuss von Alkohol? Gibt es Möglichkeiten, Alkohol für Histaminintolerante verträglicher zu machen? Was ist dabei zu beachten? Tipps gibt Dr. Yvonne Braun, Diplom-Oecotrophologin, Ernährungsberaterin/DGE und Ernährungsfachkraft Allergologie (DAAB) für MeinAllergiePortal im Video!

Welche Nahrungsmittel sid bei einer Histaminintoleranz verboten? Viele, die die Diagnose Histaminintoleranz bzw. Histaminunverträglichkeit erhalten haben, würden das gerne wissen. Obe es so etwas wie eine Positiv- oder Negativliste für Histaminintolerante gibt, erklärt Dr. Yvonne Braun, Diplom-Oecotrophologin, Ernährungsberaterin/DGE und Ernährungsfachkraft Allergologie (DAAB) für MeinAllergiePortal im Video!

Eine der ersten Fragen nach der Diagnose "Histaminintoleranz" lautet: Was kann man essen? Die Antwort auf diese Frage ist aber nicht so leicht zu geben. Frau Dr. Yvonne Braun, Diplom-Oecotrophologin, Ernährungsberaterin/DGE und Ernährungsfachkraft Allergologie (DAAB) erklärt für MeinAllergiePortal im Video, worauf Histaminintolerante bei der Ernährung achten sollten.

Im Zusammenhang mit der Histaminintoleranz bzw. der Histaminunverträglichkeit ist immer wieder von "Triggerfaktoren" die Rede und dazu gehören die Histaminliberatoren. Was ist mit Histaminliberatoren gemeint? Welcher Mechanismus steckt dahinter? Muss man sie meiden, wenn man eine Histaminintoleranz bzw. Histaminunverträglichkeit hat? Frau Dr. Yvonne Braun, Diplom-Oecotrophologin, Ernährungsberaterin/DGE und Ernährungsfachkraft Allergologie (DAAB) erklärt für MeinAllergiePortal im Video: Histaminliberatoren? Was ist das? Wie meiden?