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Histaminintoleranz Gesund Fettarm

Dr. Yvonne Braun: Ist es Histaminintoleranz? Oder esse ich zu gesund und fettarm?

Histaminintoleranz? Oder esse ich zu gesund und fettarm?

Bei einer Histaminunverträglichkeit, sollten Betroffene auf eine gesunde Ernährungsweise achten. Warum eine gesunde Ernährung jedoch nicht mit einer fettarm Diät gleichgesetzt werden sollte und welche positiven Eigenschaften Fett in unserer Ernährung hat, erklärt Frau Dr. Yvonne Braun, Diplom-Oecotrophologin, Ernährungsberaterin/DGE und Ernährungsfachkraft Allergologie (DAAB) in München, im MeinAllergiePortal-Erklärvideo „Histaminintoleranz? Oder esse ich zu gesund und fettarm?“