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Podcast Essen bei Histaminunverträglichkeit

Podcast mit Dr. Yvonne Braun zum Thema: Essen bei Histaminunverträglichkeit: was ist erlaubt, was verboten?

Essen bei HIT: was ist erlaubt, was verboten?

Die erste Frage nach der Diagnose Histaminunverträglichkeit bzw. Histaminintoleranz (HIT) lautet oft: Was kann ich denn jetzt noch essen? Histamin versteckt sich ja überall! In der Tat erscheint es bei der Histaminunverträglichkeit zunächst nicht so einfach zu sein, die richtigen Nahrungsmittel auszuwählen. Viele machen deshalb den Fehler, viel zu viele Nahrungsmittel aus dem Speiseplan zu streichen. Dr. Yvonne Braun erklärt deshalb im MeinAllergiePortal Podcast, wie man bei einer Histaminintoleranz vorgehen sollte, was erlaubt ist und was verboten.