Histaminikus Histamin glutenfrei online einkaufen

Frau Walter und Herr Zinser im Interview: Histaminikus: Histamin- und glutenfrei online einkaufen!

Histaminikus: Histamin- und glutenfrei online einkaufen

Welche Produkte bietet Histaminikus?

Thomas Zinser: Histaminikus bietet zurzeit Backmischungen und Gewürze aus hauseigenen Rezepturen an, die speziell für Betroffene von Nahrungsmittelintoleranzen entwickelt wurden. Zusätzlich bieten wir noch Produkte von Drittanbietern, zum Beispiel Speiseöle, Snacks und Teigwaren, an, damit Betroffene alles aus einer Hand bekommen. Das Angebot wird ständig mit neuen Histaminikus-Produktentwicklungen erweitert.

Wir haben viele Bio-Produkte im Sortiment. Unsere Gewürzlinie ist ebenfalls bio-zertifiziert. Auch die Haut- und Körperpflege kommt nicht zu kurz.

Was bedeutet „histaminfrei zertifiziert“? Wer führt diese Zertifizierungen durch?

Pfundskerl HistaminikusDer "Pfundskerl" von Histaminikus!Thomas Zinser: „Histaminfrei zertifiziert“ bedeutet, dass die Produkte durch ein akkreditiertes Labor chemisch- physikalisch auf ihre Histaminfreiheit geprüft wurden. Wir arbeiten dabei mit dem Laboratorium Dr. Berns aus Neukirchen-Vluyn zusammen. Wir haben uns zu diesem Schritt entschieden, um Betroffenen eine zusätzliche Sicherheit zu geben. Wir wissen, wie wichtig es für Menschen mit einer Histaminintoleranz ist, sich histaminarm zu ernähren. Deshalb nehmen wir diese Zertifizierung auch ganz genau.

 

 

 

 

 

 

Welches ist Ihr persönliches Lieblingsprodukt und warum?

salatkraeuter histaminikusSalatkräuter von Histaminikus!Michaela Walter: Ich persönlich haben zwei Lieblingsprodukte. Zum einen ist es die Brotbackmischung Tipharah, weil sie so toll nach Hafer schmeckt, natürlich glutenfrei, und super bekömmlich ist.

Mein anderes Lieblingsprodukt ist das Kräutersalz mediterran. Ich liebe den wunderbaren Geruch nach Süden und würze total gerne Fleischgerichte damit, weil sie dann so lecker nach Urlaub schmecken.

Thomas Zinser: Mein Lieblingsbrot ist der Pfundskerl mit seinem unverwechselbaren kräftigen Geschmack und seiner dunklen Farbe. Ich esse für mein Leben gern Brot und der Pfundskerl trifft genau meine Geschmacksnerven.

Die V5 Universalwürze gehört zu meinen nächsten Favoriten. Die einzigartige Zusammensetzung der Kräuter und Gemüsesorten machen sie zu einem puren Geschmackserlebnis par excellence.

 

 

 

Frau Walter, Herr Zinser, vielen Dank für dieses Interview!

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