Das "frei von"-Angebot bei Kaufland

"Frei von"-Produkte werden von Verbrauchern immer stärker nachgefragt. Zum einen gibt es immer  mehr Menschen, die auf Grund von Nahrungsmittelallergien oder Nahrungsmittelunverträglichkeiten auf bestimmte Inhaltsstoffe verzichten müssen. Zum anderen interessieren sich Verbraucher zunehmend für die Zutaten industriell gefertigter Produkte und verzichten lieber auf bestimmte Inhaltsstoffe. MeinAllergiePortal sprach mit Sprecherin des Unternehmens Christine Axtmann über das "frei  von"-Angebot bei Kaufland.

Frau Axtmann, welche "frei von"-Produkte bietet Kaufland den Kunden, die unter Nahrungsmittelallergien oder Nahrungsmittelunverträglichkeiten leiden?

In unserem Sortiment führen wir rund 250 glutenfreie Produkte und rund 840 lactosefreie Produkte, die als solche ausdrücklich gekennzeichnet sind.

Darüber hinaus gibt es noch eine Vielzahl an weiteren Produkten, die unter die Rubrik "Frei von" fallen, beispielsweise ohne Konservierungsstoffe.

Wie sieht die aktuelle Nachfrage nach "frei von"-Produkten bei Ihren Kunden aus?

Den Wünschen unserer Kunden entsprechend bauen wir das Sortiment an gluten- und lactosefreien Produkten kontinuierlich weiter aus.

In unseren Filialen können die Kunden sich auf Wunsch eine Übersicht der gluten- und lactosefreien Produkte ausdrucken lassen. Dazu können sie einfach an der Kundeninformation nachfragen, die Mitarbeiter geben hierüber gerne Auskunft.

Wie reagieren Ihre Kunden auf Ihr "frei von"-Angebot?

Die Kunden schätzen unser großes Angebot an "frei von" Produkten und nehmen dies gerne an. Wir beobachten die Entwicklung der "frei von" Produkte weiter aufmerksam und werden, den Kundenwünschen entsprechend, unser Sortiment sukzessive weiter ausbauen.

Wie sehen Sie die Entwicklung von "frei von"-Produkten in Deutschland?

Wir gehen davon aus, dass sich die Nachfrage nach "frei von" Produkten in den nächsten Jahren weiter entwickeln und diese Produkte immer mehr an Bedeutung gewinnen werden.

Frau Axtmann, vielen Dank für das Interview!

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