Erdnüsse können bei einer entsprechenden Nahrungsmittelallergie bereits in geringen Mengen lebensbedrohliche Reaktionen auslösen. Die VGHS Burgschule in Peine hat daher ihr gesamtes Schulgelände zur erdnussfreien Zone erklärt und erhält dafür nun die erste Auszeichnung des Nuss/Anaphylaxie Netzwerks (NAN) e.V..
Erdnuss-/Baumnussallergie
Die Nussallergie gehört zu den schwersten Nahrungsmittelallergien. Bei den Betroffenen kann es bereits durch Verzehr, durch Hautkontakt oder durch das Einatmen des Allergens schon bei kleinsten Mengen zu heftigen allergischen Reaktionen kommen. Auslöser sind Nüsse bzw. Schalenfrüchte, gegen die Allergien bestehen und die schwere allergische Reaktionen auslösen können. Schlimmstenfalls kann es sogar zum anaphylaktischen Schock, einer allergischen Reaktion mit Kreislaufzusammenbruch und womöglich Herzstillstand kommen. Für Menschen mit Nussallergie ist es deshalb lebenswichtig, den Kontakt zum Allergen "Nuss" zu vermeiden. Eine "nussfreie" Umgebung lässt sich im häuslichen Umfeld noch umsetzen, aber was passiert, wenn das Kind in die Schule kommt? Nüsse sind allgegenwärtig und die Gefahr für nussallergische Kinder, mit dem Allergen in Kontakt zu kommen ist enorm. Judith Benz, Schulleiterin des Schulhauses Gabler in Zürich, ging das Thema "Nussallergie in der Schule" besonnen und pragmatisch an und ermöglicht Kindern mit Nussallergie den Besuch ihrer Schule. Mit MeinAllergiePortal sprach sie über ihr nussfreies Schulhaus Gabler, in dem Nüsse verboten sind.
Die VGHS Burgschule ist eine Grund- und Hauptschule, an der 450 Schülerinnen und Schüler unterrichtet werden und sie gehört zu den wenigen Schulen in Deutschland, die "erdnussfrei" sind. Für Kinder, die unter einer Allergie auf Erdnüsse leiden, ist das ein enormer Fortschritt und für die Eltern der von Anaphylaxie betroffenen Kinder eine große Erleichterung, denn erdnussfreie Schulen sind in Deutschland noch recht selten. MeinAllergiePortal erfuhr von Doris Salzmann, Schulsozialpädagogin und Betreuerin des Schulsanitätsdienstes an der VGHS Burgschule in Peine, wie die Burgschule erdnussfrei wurde.
Schon der Hauch einer Nuss kann bei einer Erdnuss- oder Baumnussallergie lebensbedrohend sein. Eine wirksame Therapie gegen diese besonders schwere Lebensmittelallergie gibt es noch nicht – und die Zahl der Betroffenen steigt. Vor allem für betroffene Kinder stellt der Alltag eine besondere Herausforderung dar, denn Süßigkeiten und Lebensmittel mit „Spuren von Nüssen“ lauern überall. Jetzt werden erstmals Eltern aktiv: Sie haben den Verein „Nuss/Anaphylaxie Netzwerk (NAN) e. V.“ gegründet.
Die Sonnenschule in Bochum ist eine Grundschule - etwas über 200 Grundschüler werden hier unterrichtet. Die Sonnenschule ist aber auch eine erdnussfreie Schule und damit eine große Ausnahme in der deutschen Schullandschaft. Bisher gibt es nur wenige Schulen, die ein Konzept für erdnussallergische Kinder umgesetzt haben und deshalb sprach MeinAllergiePortal mit Mario Zappalà, Schulleiter der Sonnenschule in Bochum und Initiator der Initiative.
Die Allergie auf Erdnüsse bzw. Baumnüsse gehört zu den Soforttyp-Allergien. Das heißt, dass allergische Reaktionen direkt nach dem Kontakt mit dem Allergen auftreten können. Zudem besteht die Gefahr eines Allergischen Schocks, der schlimmstenfalls lebensbedrohlich sein kann. Für Kinder, die an einer Erdnuss- oder Baumnussallergie leiden, ist es darum lebenswichtig, das Allergen zu meiden und dennoch stets auf den Ernstfall vorbereitet zu sein. Einen wichtigen Beitrag leisten Erdnuss-/Baumnussallergie-Anaphylaxie-Schulungen, die speziell auf diese Bedürfnisse ausgerichtet sind. Darüber sprach MeinAllergiePortal mit Dr. Frank Friedrichs, Facharzt für Kinder- und Jugendmedizin, Allergologie, Umweltmedizin, Kinder-Pneumologie, Kinderarztpraxis Laurensberg in Aachen.
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