Ernährung Kind Kuhmilchallergie

Mandy Ziegert zur richtigen Ernährung für Kinder mit Kuhmilchallergie!

Kuhmilchallergie beim Kind: Die richtige Ernährung

Könnte es bei kuhmilchallergischen Kindern durch Sojadrink auch zu einer Sojaallergie kommen?

Das Risiko, eine Allergie zu entwickeln, steigt, je früher man dem Kind Soja anbietet. Zum Beispiel ist das Risiko vor dem 6.Lebensmonat größer als nach dem zwölften Lebensmonat und Soja steht im „Allergieranking“ häufiger Allergene auf Platz 5.

Advertorial

Sind die pflanzlichen Drinks aus Hafer, Reis, Mandeln und Kokos empfehlenswert für Kinder mit Kuhmilchallergie?

Diese Drinks sind keine vollwertige Ersatznahrung für Säuglinge, denn die darin enthaltenen Eiweiße sind nicht hochwertig genug. Auch die Vitamine und Mineralstoffe entsprechen bei diesen Drinks, anders als bei den Spezialnahrungen, nicht dem Bedarf von Kindern in diesem Alter.

Ab einem Alter von etwa 12 Monaten kann man diese Drinks nutzen. Die Kinder kommen dann schon in den Genuss eines breiteren Nahrungsangebotes, mit Getreide, Obst, Gemüse, Fleisch etc.., so dass auch andere Eiweißquellen zur Verfügung stehen. Auch die Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen ist dann eher gesichert. Dann kann man den kuhmilchallergischen Kindern die Drinks zur Zubereitung von Speisen oder als zusätzliches Getränk geben.

Meist ist den Drinks Kalzium zugesetzt, das neben Eiweiß und den B-Vitaminen, eines der wichtigsten Inhaltsstoffe der Milch ist. Dennoch kann man den Nährstoffgehalt der Drinks mit der der Kuhmilch nicht vergleichen. Diesbezüglich hochwertiger sind eher Sojadrinks, da sie hochwertiges Eiweiß, Vitamine und Mineralstoffe enthalten.

 

Sind laktosefreie Produkte für Kinder mit Kuhmilchallergie geeignet?

Laktosefreie Produkte sind für Menschen mit Laktoseintoleranz gedacht. Eine Laktoseintoleranz ist jedoch eine völlig andere Erkrankung, als eine Kuhmilchallergie. Bei einer Laktoseintoleranz besteht ein Enzymmangel. Dieser Enzymmangel bewirkt, dass die Laktose (=Milchzucker), die in der Nahrung vorhanden ist, nicht aufgespalten wird.

Bei Säuglingen findet man eine Laktoseintoleranz eher selten. Mit zunehmendem Alter kann auch bei Kindern eine Laktoseunverträglichkeit vorkommen.

Was ist für die Eltern noch wichtig zu wissen, wenn ihr Kind eine Kuhmilchallergie hat?

Bei bestehender Kuhmilchallergie ist eine Eliminationsdiät angeraten. Das bedeutet, dass Milch und Milchprodukte für 12 bis 18 Monate aus dem Speiseplan des Kindes eliminiert werden. Bei Säuglingen unter 12 Monaten würde man die Milch durch die erwähnten Spezialnahrungen ersetzen.

Nach einer therapeutischen Eliminationsdiät von 12 bis 18 Monaten wird erneut getestet, ob die Kuhmilchallergie noch besteht. Ca. 80 Prozent der Kinder verlieren die Kuhmilchallergie bis zum Schulalter.

Frau Ziegert, herzlichen Dank für dieses Gespräch!

Diese Website verwendet Cookies. Mit der Nutzung dieser Dienste erklärst du dich damit einverstanden, dass Cookies verwendet werden. Bitte beachte auch unsere Datenschutzbestimmungen gemäß DSGVO.