Ernährung Kind Kuhmilchallergie

Mandy Ziegert zur richtigen Ernährung für Kinder mit Kuhmilchallergie!

Kuhmilchallergie beim Kind: Die richtige Ernährung

Die Kuhmilchallergie ist eine Allergie, die im Säuglingsalter auftritt, in der Regel nach der ersten oder zweiten Milchmahlzeit. Deshalb bemerkt man eine Kuhmilchallergie meist erst dann, wenn auf Flaschennahrung umgestellt wird. Was müssen die Eltern beachten, wenn ihr Kind eine Kuhmilchallergie hat? Mein Allergie Portal sprach mit Mandy Ziegert, Medizinische Ernährungsberaterin, DRK Kliniken Berlin über die Kuhmilchallergie beim Kind und die richtige Ernährung.

Frau Ziegert, was dürfen Kinder bzw. Säuglinge nicht mehr essen, wenn sie eine Kuhmilchallergie haben?

Kuhmilch, aber auch alle Produkte, die aus Kuhmilch hergestellt werden, dürfen Kinder mit Kuhmilchallergie nicht essen.

 

Sind andere Milchen, zum Beispiel Ziegenmilch oder Schafsmilch, für kuhmilchallergische Kinder besser verträglich?

Wenn ein Kind eine Kuhmilchallergie hat, ist die Milch von Ziegen oder Schafen ebenfalls nicht geeignet. Das Eiweiß der Kuhmilch stimmt mit dem der Schafsmilch oder Ziegenmilch zu 90 Prozent überein, und ist somit das auslösende Allergen. Das bedeutet, Kinder mit Kuhmilchallergie reagieren auch auf Ziegenmilch oder Schafsmilch allergisch.

Führt auch die Muttermilch für Kinder mit Kuhmilchallergie zu allergischen Symptomen?

Wenn es sich um eine klassische Kuhmilchallergie handelt, vertragen die Kinder die Muttermilch. Allerdings gibt es eine Sonderform der Kuhmilchallergie, bei der die Kinder manchmal auch die Muttermilch nicht vertragen. Diese Form der Kuhmilchallergie ist jedoch sehr selten.

Was können die Eltern kuhmilchallergischer Kinder als Milchersatz anbieten?

Da eine Kuhmilchallergie bei einem Säugling in der Regel im Alter von fünf bis sechs Monaten diagnostiziert wird, weil dann der erste Brei oder die erste Flasche gegeben wird, wird man zur Ernährung der Säuglinge auf Spezialnahrungen zurückgreifen. Extensiv hydrolysierte Nahrungen sind solche Spezialnahrungen.

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