Allergie Rezepte

Beschreibung

Granatapfel Paprika Gurken Tomaten Salat glutenfrei laktosefrei - ein Rezept von SO NACH GEFÜHL!

Zutaten:

1 Granatapfel

4 Tomaten

1 Zwiebel

1 rote Paprika

1 grüne Paprika

1 kleine Gurke

1/2 Bund Minze

1/2 Bund glatte Petersilie

100 g Walnusskerne

1 EL Ahornsirup

Olivenöl, Essig, Salz, Pfeffer

Zubereitung:

• Kerne aus dem Granatapfel lösen
• Tomaten, Paprika, Gurke, Walnüsse und Zwiebel sehr klein würfeln
• Pfefferminze und Petersilie fein wiegen
• Essig, Öl, Pfeffer, Salz und Ahornsirup mischen, mit den restlichen Zutaten vermengen und servieren

Das Rezept haben wir bei "SO NACH GEFÜHL" entdeckt und minimal abgewandelt. Hier das Original: https://www.sonachgefuehl.de/loeffelsalat-gavurdag/

Lesen Sie auch:

Puntarella als lauwarmer Salat

Glutenfreier Rote Linsen-Nudelsalat mit Mango

Details