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Laktosefrei, Histaminarm, Ohne Soja, Nussfrei

Beschreibung

rhabarberkuchen histaminarm ohne milchRhabarberkuchen - histaminarm und milchfrei

 

Zutaten:

125 g Butter

120 g Zucker

3 Eier

Etwas Salz

250 g Mehl

1 Pck. Backpulver

Mineralwasser

1 kg Rhabarber

 

Zubereitung:

  • Zunächst Butter, Zucker und Salz gut verrühren, Eier hinzufügen und dann das mit dem Backpulver gemischte Mehl. Je nach Konsistenz des Teiges so viel Mineralwasser zugeben, dass der Teig gerade dickflüssig istt.
  • Rhabarber schälen und in Stücke schneiden, auf den Teig geben, und bei ca. 150 bis 175° C, etwa 40 bis 55 Minuten backen, abkühlen lassen und evtl.nochmals mit etwas Zucker bestreuen.

 

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Details

"Frei von" Angabe
Laktosefrei, Histaminarm, Ohne Soja, Nussfrei
Autor
MeinAllergiePortal