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Ohne Dinkel, Ohne Milcheiweiß, Laktosefrei, Glutenfrei, Ohne Weizen, Ohne Soja, Ohne Ei, Nussfrei

Beschreibung

puntarelle glutenfrei laktosefreiPuntarelle, lauwarm als Salat! Glutenfrei, laktosefrei, lecker!

 

Zutaten:

1 Puntarella

1 Bund Schnittlauch

1 Knoblauchzehe

1 Zitrone

Olivenöl

Pfeffer, Salz, Senfpulver

 

Zubereitung:

  • Die Puntarella quer zu Stumpf und Stiel in ca. 2 cm breite Streifen schneiden, waschen und in reichlich Salzwasser zum Kochen bringen, ca 5 Min. köcheln lassen.
  • Eine Salatsauce aus den restlichen Zutaten bereiten.
  • Die Puntarella abgießen, unter die Sauce heben und möglichst schnell genießen!

 

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Details

"Frei von" Angabe
Ohne Dinkel, Ohne Milcheiweiß, Laktosefrei, Glutenfrei, Ohne Weizen, Ohne Soja, Ohne Ei, Nussfrei
Autor
MeinAllergiePortal