Allergie Rezepte
Kastanienmehl-Schmarrn mit frischen Erdbeeren
Ohne Dinkel, Glutenfrei, Ohne Weizen, Ohne Soja, Nussfrei
Beschreibung
Kastanienmehl Schmarrn mit frischen Erdbeeren - glutenfrei!
Zutaten:
4 Eier
100 g Kastanienmehl
1 Tasse Milch
Salz
Erdbeeren
Ahornsirup
Etwas Puderzucker
Fett für die Pfanne
Zubereitung:
- Eier verquirlen und Salz, Kastanienmehl und Milch hinzufügen. In der heißen Pfanne fast vollständig stocken lassen und dann kreuz und quer zerschneiden.
- Erdbeeren waschen und vierteln, alles auf einem Teller anrichten und mit Ahornsirup beträufeln - etwas Puderzucker über den Schmarrn geben. Guten Appetit!
Details
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"Frei von" Angabe Ohne Dinkel, Glutenfrei, Ohne Weizen, Ohne Soja, Nussfrei |
Autor MeinAllergiePortal |
