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Ohne Dinkel, Ohne Milcheiweiß, Laktosefrei, Glutenfrei, Ohne Weizen, Histaminarm, Ohne Soja, Ohne Ei

Beschreibung

 steinbeisser mit chinakohl gemuese laktosefrei glutenfreiSteinbeisser mit Chinakohl-Gemüse: laktosefrei und glutenfrei

 

Zutaten für den Steinbeisser:

2 Steinbeisserfilets, jeweils ca 200 g

6 bis 8 Knoblauchzehen

Olivenöl, Pfeffer, Salz

 

Zutaten für das Chinakohlgemüse:

1 Chinakohl

1 Zwiebel

Olivenöl, Pfeffer, Salz

 

Zubereitung:

  • Mit dem Chinakohl anfangen, das dieser mehr Zeit benötigt. Den Kohl in feine Streifen schneiden und waschen. Die gehackte Zwiebel in Olivenöl anbraten und den Kohl zufügen, würzen und mit geschlossenem Deckel ca. 20 Minuten gar kochen.
  • Den Fisch waschen und trockentupfen, mit Pfeffer und Salz würzen und von beiden Seiten anbraten bis er gar ist. Die Knoblauchzehen von Anfang an mit der Schale in die Pfanne geben. Reicht für zwei Personen.

 

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Details

"Frei von" Angabe
Ohne Dinkel, Ohne Milcheiweiß, Laktosefrei, Glutenfrei, Ohne Weizen, Histaminarm, Ohne Soja, Ohne Ei
Autor
MeinAllergiePortal

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