Keine Allergie-News verpassen!

Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter!

Sie wollen stets zu Allergien und Intoleranzen informiert werden? Abonnieren Sie kostenlos unseren MeinAllergiePortal-Newsletter!

 

x

Ohne Dinkel, Glutenfrei, Ohne Weizen, Histaminarm, Ohne Soja

Beschreibung

chicoree apfel salat mit eiChicoree-Apfel-Salat mit Ei

 

Zutaten:

3 kleine oder 2 große Chicoree

1 Apfel

1/2 Becher Sahne

1 Schalotte

1 Knoblauchzehe

Olivenöl, Zitrone, Pfeffer, Salz

6 Eier

 

Zubereitung:

  • Den Chicoree in dünne Streifen schneiden, waschen und in eine Salatschüssel geben. Den Apfel waschen, schälen (muss man nicht unbedingt), in kleine Würfel schneiden und ebenfalls zufügen. 
  • Dann die Sauce zubereiten aus Öl, Zitrone, Sahne, fein gewürfelter Schalotte und Knoblauchzehe, Pfeffer und Salz und über den Salat geben.
  • Die Eier kochen und mit dem Salat anrichten!

 

Sehr erfrischend und reicht für zwei Personen.

 

Lesen Sie auch:

Granatapfel-Paprika-Gurken-Tomaten-Salat - glutenfrei, laktosefrei

Kartoffel-Salat "frei von"

Details

"Frei von" Angabe
Ohne Dinkel, Glutenfrei, Ohne Weizen, Histaminarm, Ohne Soja

Diese Website verwendet Cookies. Mit der Nutzung dieser Dienste erklärst du dich damit einverstanden, dass Cookies verwendet werden. Bitte beachte auch unsere Datenschutzbestimmungen gemäß DSGVO.