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Ohne Dinkel, Ohne Milcheiweiß, Laktosefrei, Ohne Soja, Ohne Ei

Beschreibung

 pasta mit sellerie pesto laktosefreiPasta mit Sellerie Pesto - laktosefrei!

 

Zutaten:

250 g Pasta aus Hartweizengries

100 g Pistazien

Blätter von einem Bund Stangensellerie

2 Selleriestangen

3 Eßl. Olivenöl

3 Knoblauchzehen

Pfeffer

Salz

 

Zubereitung:

  • Pistazien in einer Pfanne leicht anrösten, in eine schmale, hohe Schüssel geben und mit den gewaschenen und abgezupften Sellerieblättern, den Knoblauchzehen, Pfeffer, Salz und 3 Eßl. Öl mit dem Pürierstab mixen bis eine Paste entsteht. Evtl. so lange Öl nachgießen, bis die Paste eine geschmeidige Konsistenz hat. Zu der al dente gekochten Pasta geben. Ausreichend für 2 Personen.

 

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Details

"Frei von" Angabe
Ohne Dinkel, Ohne Milcheiweiß, Laktosefrei, Ohne Soja, Ohne Ei
Autor
MeinAllergiePortal

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