Kastanienmehl-Schmarrn mit frischen Erdbeeren

kastanienmehl schmarrn mit erdbeerenKastanienmehl Schmarrn mit frischen Erdbeeren - glutenfrei!

4 Eier

100 g Kastanienmehl

1 Tasse Milch

Salz

Erdbeeren

Ahornsirup

Etwas Puderzucker

Fett für die Pfanne

Eier verquirlen und Salz, Kastanienmehl und Milch hinzufügen. In der heißen Pfanne fast vollständig stocken lassen und dann kreuz und quer zerschneiden.

Erdbeeren waschen und vierteln, alles auf einem Teller anrichten und mit Ahornsirup beträufeln - etwas Puderzucker über den Schmarrn geben. Guten Appetit!

"Frei von" Angabe:
  • Ohne Dinkel
  • Glutenfrei
  • Ohne Weizen
  • Ohne Soja
  • Nussfrei
Autor: MeinAllergiePortal
Located in: Rezept

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