Kohlrabi Küchlein

kohlrabi bratlinge

1 Kohlrabi
2 Kartoffeln
2 Eier
1 Echalotte
2 bis 4 EL Dinkelmehl
Pfeffer, Salz, Muskat, Olivenöl

Kohlrabi, Kartoffeln und Echalotte fein raspeln. Eier, Mehl und Gewürze hinzufügen. Bei mittlerer Hitze 6 bis 8 Küchlein langsam ausbacken. Reicht für 2 und schmeckt auch kalt.

"Frei von" Angabe:
  • Ohne Milcheiweiß
  • Laktosefrei
  • Ohne Weizen
  • Histaminarm
  • Ohne Soja
Autor: MeinAllergiePortal
Located in: Rezept

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