Fenchel vom Grill histaminfrei

fenchel vom grillFenchel von Grill - schnell und köstlich!

Das Rezept kommt von www.chefkoch.de und wurde auf histaminfrei abgewandelt!

2 Fenchelknollen
2 Knoblauchzehen
Olivenöl, Fleur du Sel, grober weisser Pfeffer, Butterflöckchen

Die Fenchelknollen fein hobeln und in eine Schüssel geben. Mit Salz, Pfeffer, den gepressten Knoblauchzehen und Olivenöl mischen. Auf ein großes Blatt Alufolie setzen und mit Butterflöckchen belegen. Die vier Folienseiten zu einem Päckchen einschlagen und oben einen Griff falten und für ca. 15 bis 20 Minuten auf den Grilll legen, dann ist das "al dente" - nach Geschmack auch länger! Als Beilage für 2 Personen ausreichend.

"Frei von" Angabe:
  • Glutenfrei
  • Ohne Weizen
  • Histaminarm
  • Ohne Soja
  • Ohne Ei
Autor: MeinAllergiePortal
Located in: Rezept

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