Napfkuchen

napfkuchen mit butaris laktosearmNapfkuchen mit Butaris, enthält kaum Laktose!

150 g Butaris Butterfett
200g Zucker
4 Eier
250 g Dinkelmehl
80 g Mondamin
1 Päckchen Backpulver
1 Priese Salz
Puderzucker

150 g Butaris (nicht direkt aus dem Kühlschrank) mit Salz, Zucker und den Eiern sehr gut und lange schaumig rühren. Mehl, Mondamin und Backpulver mischen und unterrühren.

In eine 24 cm Napfkuchenform füllen und ca. 45 Minuten bei 200° C Umluft backen. Wenn er abgekühlt ist, mit gesiebtem Puderzucker bestreuen. Ein schneller Kuchen, der sich auch gut einfrieren läßt.

"Frei von" Angabe:
  • Laktosefrei
  • Ohne Weizen
  • Ohne Soja
  • Nussfrei
Autor: MeinAllergiePortal
Located in: Rezept

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