Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse mit Rindswurst

spitzkohl kartoffel eintopf mit rindswurstSpitzkohl-Kartoffel-Eintopf mit Rindswurst

1 kleiner Spitzkohl
1 große Kartoffel
2 Zwiebeln
Olivenöl, Pfeffer, Salz
2 Rindswürste (Bei HIT ist die von Gref-Völsings oft gut verträglcih)
Histaminarmer Weißwein

Die Zwiebeln würfeln und in reichlich Olivenöl anbraten , dann die gewürfelten Kartoffeln zufügen und etwas schmoren lassen.

Den Spitzkohl in feine Streifen schneiden, waschen und zufügen.

Alles gut würzen und ca. 30 Minuten bei geschlossenem Deckel schmoren lassen. In der Zwischenzeit die Rindswurst in einem separaten Topf erhitzen und zusammen mit dem Eintopf servieren. Macht zwei Personen satt.

"Frei von" Angabe:
  • Ohne Dinkel
  • Ohne Milcheiweiß
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
  • Ohne Weizen
  • Histaminarm
  • Ohne Soja
  • Ohne Ei
Autor: MeinAllergiePortal
Located in: Rezept

Diese Website verwendet Cookies. Mit der Nutzung dieser Dienste erklärst du dich damit einverstanden, dass Cookies verwendet werden.