Steinbeisser mit Chinakohlgemüse

 steinbeisser mit chinakohl gemuese laktosefrei glutenfreiSteinbeisser mit Chinakohl-Gemüse: laktosefrei und glutenfrei

Für den Steinbeisser:

2 Steinbeisserfilets, jeweils ca 200 g
6 bis 8 Knoblauchzehen
Olivenöl, Pfeffer, Salz

Für das Chinakohlgemüse:

1 Chinakohl
1 Zwiebel
Olivenöl, Pfeffer, Salz

Mit dem Chinakohl anfangen, das dieser mehr Zeit benötigt. Den Kohl in feine Streifen schneiden und waschen. Die gehackte Zwiebel in Olivenöl anbraten und den Kohl zufügen, würzen und mit geschlossenem Deckel ca. 20 Minuten gar kochen.

Den Fisch waschen und trockentupfen, mit Pfeffer und Salz würzen und von beiden Seiten anbraten bis er gar ist. Die Knoblauchzehen von Anfang an mit der Schale in die Pfanne geben. Reicht für zwei Personen.

"Frei von" Angabe:
  • Ohne Dinkel
  • Ohne Milcheiweiß
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
  • Ohne Weizen
  • Histaminarm
  • Ohne Soja
  • Ohne Ei
Autor: MeinAllergiePortal
Located in: Rezept

Diese Website verwendet Cookies. Mit der Nutzung dieser Dienste erklärst du dich damit einverstanden, dass Cookies verwendet werden.