Broccoli Pasta

broccoli pasta laktosefreiBroccoli Pasta - laktosefrei

1 Zwiebel
1 kleiner Broccoli
1 Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
Muskat

1 Zwiebel würfeln und in reichlich Olivenöl anbraten (besser etwas braun werden lassen, gibt Geschmack).

Einen kleinen Broccoli in Röschen zerteilen, waschen, putzen und zu den Zwiebeln geben. Eine Knoblauchzehe pressen und zusammen mit Salz, Pfeffer und reichlich Muskat ca. 20 Min. bei geschlossenem Deckel köcheln lassen.

Ca. 250g Pasta al dente kochen und zum Broccoli geben. Fertig! Funktioniert auch mit jeglichem anderem Gemüse sehr gut und macht zwei Personen satt.

"Frei von" Angabe:
  • Ohne Milcheiweiß
  • Laktosefrei
  • Ohne Weizen
  • Histaminarm
  • Ohne Soja
  • Ohne Ei
Autor: MeinAllergiePortal
Located in: Rezept

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