Free From Food Awards

David McAllister, Event-Director bei F2F Events Ltd

Free From Food Awards: Qualitätsoffensive für “frei von” Produkte!

Wer sitzt in der Jury der Free From Food Awards?

Die Jury wird aus fünf bis zehn Mitgliedern sowie jeweils einem Prüfer pro Session bestehen. Zur Jury der Free From Food Awards gehören:

- FREI VON-Experten – Hersteller, Küchenchefs, Kochbuchautoren, Blogger

- Ernährungswissenschaftler, Diätspezialisten und Gesundheitsexperten

- Zöliakiebetroffene und Menschen, die frei von Gluten/Weizen, Milch, Eiern, Soja oder Nüssen leben

- sowohl Laien als auch Ernährungsexperten, die einen Vergleich zwischen FREI VON-Produkten und äquivalenten NICHT-FREI VON-Produkten ziehen

Sie sagten, dass es in England schon seit längerem Free From Food Awards gibt. Wie wirkt es sich aus, wenn ein Unternehmen zu den Gewinnern gehört?

In der UK ist im Laufe der Jahre die Teilnahme an den Awards ein absolutes Muss für Hersteller der FREI VON-Industrie geworden -das Award-Logo wird von den Gewinnern mit Stolz genutzt. Ein gutes Beispiel ist Tesco’s, der größte Händler der UK.

Und wie beeinflussen die Free From Food Awards die Produktqualität?

Michelle, die sich seit 30 Jahren für die Free From Food Awards einsetzt, sagt: “Die Qualität der FREI VON-Lebensmittel  hat sich seit dem Beginn der Free From Food Awards beträchtlich verbessert. Auch wenn dies nicht nur auf uns allein zurückzuführen ist, haben die Awards dennoch einen Großteil dazu beigetragen. Ein Award ist ein ausgezeichnetes Marketing-Tool – es gibt keinen besseren Indikator für Qualität und Vertrauen.“

Lesen Sie auf folgendem Blog einen Bericht über die Awards und welchen Einfluss sie auf den FREI VON-SEKTOR in der UK haben:

Herr McAllister, Herzlichen Dank für dieses Interview!

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