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„Veggie & frei von“: Stuttgarter Messepremiere war ein Erfolg! - Gluten- und laktosefreies Gebäck – Coooky von Coppenrath

Gluten- und laktosefreies Gebäck – Coooky von Coppenrath

Für alle Freunde von süßem Gebäck bietet die traditionsreiche Coppenrath Feingebäck GmbH ein umfangreiches Produktportfolio an. Die gluten- und laktosefreie Marke Coooky (mit den drei „o“!) gibt es sowohl als reine Vanillekekse, als Kakao- oder Vanille-Doppelkekse oder auch als Kakao-Orange-Taler. Auch ein zuckerfreies Sortiment an Feingebäck hat Coppenrath im Angebot.

Kaufland präsentiert "frei von" Sortiment

Zm ersten Mal auf einer Verbrauchermesse präsentierte Kaufland sein umfassendes "frei von" Sortiment. "Viele Verbracher waren überrascht, uns hier zu treffen", berichtet Karin Breitling, Nachhaltigkeitsexperting bei Kaufland, "obwohl Kaufland seit über drei Jahren in dem Segment "frei von" aktiv ist." Präsentiert wurde auf der Messe ein vielfältiges Informationsangebot mit vielen praktischen Rezepttipps, wie z.B. für die Zubereitung von veganen und laktosfreien Blätterschnecken mit Dillpesto oder für die ebenfalls veganen, laktose- und glutenfreien Rotkohl-Rouladen mit Quinoa-Gemüsefüllung. 

Grüne Textilien aus Hanf: regional, nachhaltig und angenehm auf der Haut

cannamoda gruene textilien aus hanfCannamoda - "grüne" Textilien aus Hanf!„Grüne Dessous“ aus Hanf gibt es bei cannamoda. „Hanf benötigt im Anbau keinerlei chemische Pflanzenschutzmaßnahmen und wirkt anti-mikrobiell (schweiß- und geruchshemmend)“ erklärte Jutta Greil von Cannamoda, „außerdem ist Hanf deutlich saugfähiger als Baumwolle und kann deshalb auch deutlich mehr Feuchtigkeit aufnehmen, ohne dass sich der Stoff auf der Haut "feucht" anfühlt. Bei Cannamoda gibt es Unterwäsche für Damen, Herren, Kinder und Babys, aber auch T-Shirts, Kleider und Stilleinlagen. Die Textilien sind geeignet für Menschen mit empfindlicher Haut und Verbraucher, denen es auf nachhaltige Produkte mit regionalem Bezug ankommt: „Wir weben, färben und nähen ausschließlich auf der Schwäbischen Alp“ betont Jutta Greil.

Mineralwasser, Limonaden und Bier „frei von“

neumarkter lammsbraeuNeumarter Lammsbräu - Bio-Mineralwasser, Biolimonaden, Bio-Biere, auch glutenfrei!Bio-Mineralwasser, Bio-Limonaden und glutenfreies Bier gibt es bei Neumarkter Lammsbräu. Für die Herstellung der Limonaden in Geschmacksrichtungen wie Holler-Blüte, Grape Fruit oder Golden Peach werden ausschließlich Rohstoffe aus kontrolliert ökologischem – und oft eigenem - Anbau verwendet und keine künstlichen Inhaltsstoffe, wie z.B. Hilfsmittel zur Haltbarmachung, zugesetzt. Hinzu kommen ca. 20 Biersorten, zwei davon sind glutenfrei. Auch hier verzichtet Neumarkter Lammsbräu auf sonst übliche Verfahren, wie z.B. die Entkeimungsfiltration.

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